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たち呑み屋 夕顔 於、 ARTS&CRAFT静岡手創り市

 

いよいよ来週末 10/8土. 9日は、

護国神社で開催されるARTS&CRAFT静岡手創り市にて

「 たち呑み屋 夕顔 」 ですよ

 

当日の時間、味わいを想い準備をすすめています

 

秋季限定酒の落ち着いた香り、ふくらみとともに

秋野菜や果実を香ばしく仕立てた肴をお愉しみください

 

参加作家さんの酒器で味わう、

静岡の酒蔵・大村屋酒造場の三種の日本酒呑み比べ

そのうち一種は、

貴重な限定酒「 純米大吟醸・おんな泣かせ 」を提供いたします

※会場では「 おんな泣かせ 」の通常の販売はありません

 

仕込み水からはじまる時間

片口から、ひとつひとつの猪口へ注ぐ三種の酒

その手元も味わっていただけたら嬉し

 

粋にぐいっと

みなさまのお越しをお待ちしていますね

 

「 たち呑み屋 夕顔 」

詳細はこちらより

 

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酒器の協力 / 参加作家さま

村上奨・高島悠吏・寺嶋綾子石川隆児

関太一郎石原ゆきえ内田和彦近藤康弘

吹きガラス工房琥珀佐藤久志工房まりも屋

sun'oco glass曽田伸子・藤居奈菜江

魚谷あきこ前田美絵・松本昌子

 

 

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10月「ふるまい」の知らせ

 

 

 

 

 

 

※10月の会はご予約受付を締め切りました

 

この秋、菓子屋ここのつ さんと会を開きます

 

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「 ふるまい 」

 

ふたりで組み立て、仕上げる品書き。交わう皿。

 

利休時代の茶会記では、茶会の食事を「ふるまい、会席」と記されている。

会席、は酒を愉しむ場のこと。

 

10月、11月。

大切にあたためてきた時間、どうかご一緒できますように。

 

 

・日時

10月の会  10/ 22(土)  於、 夕顔    板橋区弥生町68−1

11月の会    11/27(日)   於、 菓子屋ここのつ  台東区鳥越1−32−2

各日 2部構成

・第1部  14:00〜16:30   ・第2部  18:00〜20:30

 

・品書き

 季節のくず湯・先付・交わう皿・品に合わせた酒

・口直し・交わう皿・品に合わせた酒・菓子・季節の茶

 

・料金  おひとり   8000円(税込)

 

 

「ふるまい」へよせ、陶芸家・石川隆児さんに器を製作いただきました

当日、会場にて器の販売をいたします

 

また、オリジナル紙箱に詰めた「土産物」販売もございます

 

 

<お申し込み方法> 

9月22(木)17:00より、10月の会のご予約を承ります

(それ以前のご予約は無効となります。

11月の会のご予約受付につきましては、また後日案内いたします)

 

夕顔 藤間 宛まで、下記mail アドレスよりお申し込み下さい

yuugatanoaoiajisai@gmail.com

件名を「ふるまい」としていただき、

・お名前・ご参加人数・参加希望の部・当日ご連絡のつくお電話番号・ご住所

をご記入の上、送信下さい

 

お申し込みいただきましたら、受付完了のメールを返信いたします

(3日以上返信のない場合、お手数ですがお問い合わせください)

 

ご予約後、5日以内に指定口座まで料金のお振込をお願いいたします

 

 

*「ふるまい」は、五感で味わっていただきたく、

香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮願います

 

*お酒を愉しむ会ですので、20歳未満のお客様はご遠慮頂いております

 

*ご予約後のキャンセルはご遠慮ください

(開催日一週間前より、如何なる場合であれキャンセル料として全額を頂戴いたします)

 

 

 

「ふるまい」

イラストレーション: 山口洋佑

 

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初めての鹿児島で、料理を

 

 

 

 

 

胸高鳴る

初めての鹿児島で、

「秋の折り詰め料理」をつくります

 

鹿児島 / mariofarm veggie patch にて

INDUBITABLYさん平井かずみさんが織りなす時間のなか、

料理をお出しさせていただきます。

mariofarmさんのお野菜、田舎の自然や植物に触れ

力強く、大胆に料理したい

 

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INDUBITABLY
「田舎の風景」

2016 /9.30fri.10.1sat
11:00-16:00
mariofarm veggie patch
鹿児島県霧島市横川町上ノ5953 _____________________
mariofarm veggie patchにて
2日間だけのpop  up shopをいたします。
草花香る田舎の畑の中に空間をつくり洋服、雑貨、大きめのクッションなどを販売します。
更にpopup shopとして、フラワースタイリストの平井かずみさんにworkshopをしていただきます。

花摘みとブーケの会
11:00〜15:00
定員各日  15名
¥12000 花かご、野草茶付き
持ち物  花ばさみ

*里山を散策するので、それに応じた服装でお願いします。

今回のworkshopはピクニックのような感覚で田舎を楽しむ企画として
平井かずみさんと、INDUBITABLYが準備した花かごを片手に野草花をつみ、

途中tea timeをはさみながら自然散策します。

畑にもどりmariofarmの野菜と田舎の素材を使った夕顔さんの「秋の折り詰め料理」を頂いた後に

平井かずみさんとの会話を楽しみながらブーケを作ります。

お申し込み方法  お名前、ご連絡先、ご人数、ご希望の日時を書き込み

info@indubitably-fly.comまでメールください。

詳しくは、INDUBITABLY  HP にてご覧くださいませ。

 

 

 

 

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