あした23日(金・祝)は、
11月の「たち呑み屋 夕顔」です
寒い時期恒例の、おでん!を中心に、
季節のおつまみをご用意いたします
(〆には出汁茶漬けを、如何でしょう)
おでんにあうお酒も揃えましたよ
只今おでんを仕込み中
大根の炊けるあまいにおいと湯気がよい心地
明日の今頃には食べごろです
からし色の和がらしを添えて、
あつあつをどうぞ召し上がれ
みなさまのお越し、お待ちいたしております !
あした23日(金・祝)は、
11月の「たち呑み屋 夕顔」です
寒い時期恒例の、おでん!を中心に、
季節のおつまみをご用意いたします
(〆には出汁茶漬けを、如何でしょう)
おでんにあうお酒も揃えましたよ
只今おでんを仕込み中
大根の炊けるあまいにおいと湯気がよい心地
明日の今頃には食べごろです
からし色の和がらしを添えて、
あつあつをどうぞ召し上がれ
みなさまのお越し、お待ちいたしております !
【夕顔のおせち】
ご予約を承ります
9年目の恒例となりました、おせちの販売
「桐の二段重箱入り」に加え、
木工作家・橘 友博さん の
「朴の二段重箱」「ブラックウォルナットの二段重箱」入りおせちを販売いたします
重箱はおせちを召し上がって頂いたあとも「箱」として幅広くご利用いただけます
機能美に優れた二段重箱ですので、
暮らしに馴染む さまざまのしつらいを愉しめる事と思います
{ おせちについて }
おせち料理は、ひと品ひと品に
げんをかつぐ言葉遊びやいわれがあり、
年のはじめにその一年の健康や繁栄を願うのです
冬のお野菜が一層美味しくなる年の瀬に、
ひとつひとつ願いを込めてお作りしております
◯ 桐の二段重箱入り (2〜3人前)
◯ ブラックウォルナットの二段重箱入り (2〜3人前)
◯ 朴の二段重箱入り(2〜3人前)
※用意数は 桐 15、ブラックウォルナット 3、朴 2 となります
(ご予約が埋まりました時点で受付を終了させていただきます)
すべての重箱ともに用意数に達したため、ご予約を締めきりました
ご予約、誠にありがとうございました!
↑ 橘さん作、朴の二段重箱(左)、ブラックウォルナットの二段重箱(右)
「朴の二段重箱について」
日本的な印象の朴。凛とした表情を持ちつつも 柔らかみのある手触りです。
木としては貴重な緑がかった色合いが
華やかなおせちと奥ゆかしく馴染みます。
おせちをお愉しみいただいた後も、
その上品な風合いは 晴れの場面(もちろん日常でも)重宝する事と思います。
「ブラックウォルナットの二段重箱について」
重厚な印象のブラックウォルナット。程よい重さと硬さが特徴です。
蓋上部は粗い質感を生かしたつくりで、味のある仕上げとなっています。
深い色味と、おせちの彩りのあわせが目をひきます。
おせちをお召し上がりいただいた後も、
重箱そのものの存在感を存分におたのしみいただけます。
※使い込むほどに、深みのある味わいを楽しんで頂けるよう
木の呼吸を妨げないオイル塗装仕上げとなっております
しっかりとした仕立ての 長く使っていただける重箱となっておりますが、
上記理由により、ウレタン樹脂での水密加工はしておりません
汁物等へのご使用はご注意願います
○ 一段のサイズが縦17.5 横17.5 高さ5(朴・ブラックウォルナットは5.5)
○ おせちに入っているお料理ひと品ひと品のいわれを記したお手紙を同封します
○ おせちは風呂敷にお包みし 千両の実を飾ってお渡しいたします
{ おせちの中身 }
桐・朴・ブラックウォルナットともに同じとなります
・黒豆 ・昆布巻 ・伊達巻
・田作り ・栗きんとん ・ごぼうの金平
・お煮しめ ・紅白かまぼこ ・酢れんこん
・紅白なます ・紅心大根の甘酢漬
・松前漬け ・たらと銀杏のかぶら蒸し
・百合根の麦味噌田楽 ・金柑の蜜煮 以上、15種類です
{ ご注文方法 }
・おせちはご予約販売のみとなります
・ご予約はメールにてお願いいたします
件名を「おせちの予約」としていただき、
「氏名・数量と重箱の種類(桐・朴・ブラックウォルナット)
・TEL・住所」をお知らせ下さい
折り返しのご連絡をさせていただきます
・ご予約締切は 12月24日終日 まで となります
お引き渡しは 12月31日 14時〜18時、rojicafe ato店頭での
お渡しのみとさせて頂きます(配送、配達はいたしておりません)
・ご予約後のキャンセルはお受けできません ご了承下さい
※ 昨年、橘さんの「チェリーの二段重箱入り」を
お買い求めいただいたお客さまは、
重箱ご持参でおせちをお詰めいたします
・この場合も12/24日終日までにご予約をお願いいたします
・重箱は12/31の受け渡し時間内にご持参ください
(その場でお詰めさせていただきます)
・風呂敷にお包みし 千両の実を飾り、
いわれのお手紙を添えてお渡しをいたします
○ご予約とお問い合わせ
yuugatanoaoiajisai@auone.jp 藤間まで
☎ 03(3956)2254
※不在の場合がございます その場合はメールにてお願いいたします
※rojicafe atoへの地図はこちら ↓
地図をクリックして頂くと画像がおおきくなります
※ 昨年のおせちの様子 → ◯
※ ∴ つづる「おせちのつくりかた」→ ◯
・・
皆さまからのご予約、心よりお待ち致しております!