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「 時と冬を巡る、料理茶会 」お知らせ

 

 

 

 

「 時と冬を巡る、料理茶会 」

 

夕顔では、

その季節・その時限りの料理を、

これまでに数えきれぬ程拵えてきました。

皆さんに、もう一度味わっていただきたいと思う料理も、

やはり数えきれぬ程。

 

料理を仕事として 早16年目。

ここですこし、

ノートの中に眠っているレシピ達とも向き合いたくなりました。

この冬。

夕顔が、皆さんに再びお届けしたい料理を揃えた会を開きます。

あわせて、料理とともに愉しんでいただきたい茶を品書きに
交えた時間をつくります。

 

時と冬を巡るひととき。

皆さまと、ご一緒できたら幸いです

 

.

 

<日時> 

各回ともに定員となりました。

ご予約ありがとうございます。

   1月 25(土)満席

       26(日)満席

   2月   9(日)満席

       10(月)満席

       22(土)満席

         23(日)満席

 

各日

18:00〜

約2時間半ほどを予定

※2月23(日)のみ 19:00〜

※お食事の進み具合により、終了時刻が前後する場合がございます

※完全予約制の食事会となります

 

<場所>

夕顔

東京都板橋区弥生町68−1

 

地図はクリックで大きくなります

 

<品書き>

 

・香湯

 

・一の料理

 

・二の料理

 

・三の料理

 

・あわいの茶

 

・飯物

 

・甘味

 

・結びの茶

 

<料金>

8000円(税込/振り込み前払い制)

※別途となりますが、

当日は料理にあわせたお飲み物もご用意しています

(アルコール・ノンアルコール)

 

<ご予約方法> 

夕顔 藤間宛まで、下記mail アドレスよりお申し込み下さい

yuugatanoaoiajisai@gmail.com

 

件名を「 時と冬を巡る料理茶会 」としていただき、

1:お名前

2:ご参加人数

3:参加希望日(可能な場合は、第二希望までお願い致します)

4:当日ご連絡のつくお電話番号

5:ご住所 

をご記入の上、 送信下さい

 

*パソコンからのメール受信が可能なアドレスをご使用願います

*複数でのお申し込みは2名様までとさせていただきます

(お申し込みの際は、全員のお名前を記してください)

*5日以内に返信をいたします

(5日以上返信のない場合、メールが届いていない可能性がある為、

お手数ですがお問い合わせください)

*満席となりました時点で、受付を終了とさせて頂きます

 

 

.

 

 

<お願い>

夕顔では、限られた席で みなさまとより良い時間を過ごせるよう、

当日にむけ 場・時・素材、心持ちを整え、会の支度をしています

・恐れ入りますが、ご予約後のキャンセルは理由の如何を問わずお受けできません

万が一のキャンセルの場合は、代理の方を立てていただけたら幸いです

 

・香り・音・空間は、食事をする上で とても大切な要素と考えています

当日は香水等においの強いもののご使用はお控えください

 

・近くのお客様のご迷惑となるような、大きな声での会話はご遠慮ください

 

・食事会中の写真撮影はご遠慮願います

 

・コース形式での食事会となります

みなさま揃って料理をご提供させていただきますので、

開始時間までには必ずお越しください

 

ご協力のほど、何卒よろしくお願いいたします

 

 

 

 

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