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初夏の食事会「goutte」









初夏の食事会【 goutte 】


青葉をつたう露

うす闇に射す緑

囁く息吹は、

雫のはねる音のように


goutte ( 仏 ) : 滴り

.

料理:夕顔

音楽:ユキシュンスケ



初夏へ捧ぐ

香り立つ清涼 / 野趣

季節の色と音 、香り

はつ夏の夕べ

みなさまのお越しをお待ちしています


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<日時> 
※5月14(土)昼の部 / 
12:00〜14:30 に、追加の回を設けました
・5月7(土) 満席

   8(日) 満席

・5月14(土)
昼の部   満席 
                夕の部   満席   

   15(日)満席

各日
18:00 〜
※2時間半ほどを予定しています

<定員>
各日 6名さま / 完全予約制


<場所>
夕顔
東京都板橋区弥生町68-1
03(3956)2254 当日のみ直通


地図はクリックで大きくなります


<お品書き>
・初夏の煮凝り

・季節野菜の炊き合わせ  山椒あん

・旬魚  初夏柑橘幽庵蒸し

・季節のご飯

・お吸い物

・香の物

・旬果実の甘味

・季節の茶

◎上記品書きに加え、お飲み物が付きます

・日本酒 ・ノンアルコールより お選びいただけます
(2杯目以降は、すべて+500円にて追加注文承ります)

<料金>
5000円(+税)

◉ 当日は、本食事会へよせた音楽「goutte」をお愉しみいただけます
制作:ユキシュンスケ

ユキさんは、信頼している音楽家さん
これまでも、夕顔の料理をイメージした音源を多く制作いただいています
当日、会場にて「Fragant」CDの販売もございます
合わせて、過去にご一緒した音源もご用意いたします
※ユキさんの過去の音源をご試聴できます →  

<ご予約方法> 
夕顔 藤間宛まで、下記mail アドレスよりお申し込み下さい
yuugatanoaoiajisai@gmail.com

件名を「初夏の食事会」としていただき、
・お名前・ご参加人数・参加希望日(第一希望 / 第二希望)・当日ご連絡のつくお電話番号
・ご住所 をご記入の上、送信下さい
*お申し込みいただきましたら、受付完了のメールを返信いたします
(3日以上返信のない場合、お手数ですがお問い合わせください)
*満席となりました時点で受付を終了とさせて頂きます

*料理は、仕入れ状況により一部が変更になる場合がございます
*ご予約後のキャンセルはご遠慮ください

(仕入れ / 仕込みの都合により、
開催日の1週間前よりキャンセル料として全額を頂戴いたします)
*香り・音・空間は、食事をする上で とても大切な要素と考えています
・当日は香水等のご利用はお控えください
・近くのお客様のご迷惑になるような、大声での会話はご遠慮ください
また、写真撮影に関しましても他のお客様のご迷惑ならないようお願いいたします





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