

葉を落とした木々
水面の湖氷
冷たい指を耳にあて、
静けさに澄ます
透明のような白 / 青い香り
きんとした空気に沿うような、水と冬の調べ
priozernyy : 湖畔(露)
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真冬の食事会【 priozernyy 】
静まる水と植物、土
冬の湖畔へ捧ぐ 料理と音楽をご用意して
みなさまのお越しをお待ちしています
料理:夕顔
音楽:ユキシュンスケ
<日時>
・2月13(土)
昼 12:00 - 14:30 満席
夕 18:00 - 20:30 満席
・2月14(日)
夕 18:00 - 20:30 満席
※各回とも満席となりました
現在、キャンセル待ちのみ受付中です
<定員>
各回 6名さま ※ご予約制となります
<場所>
rojicafe ato(中板橋)
<お品書き>
・枝に見立てた冬野菜 飴がけ
・透明のような白の野菜 みぞれ葛あん
・旬魚の真薯揚げ 青い香りのソース
・季節のご飯
・吸い物
・香の物
・甘味 / 冬果実の琥珀
・季節のお茶
◎上記品書きに加え、お飲み物が付きます
・白ワイン ・日本酒 ・ノンアルコール
より おひとつ お選びいただけます
(2杯目以降は、すべて+500円にて追加注文承ります)
<料金>
5000円(+税)
当日は、本食事会へよせた音楽「priozernyy」をお愉しみいただけます
会場にて音源(CD)の販売もございます
制作:ユキシュンスケ
ユキさんとは春夏秋冬、四季を巡る食事会を通して
料理と音楽でご一緒させていただきます / 前回の秋は「Fragant」にて
※ユキさんのこれまでの音源はこちらよりご試聴いただけます → ◎
<ご予約方法>
夕顔 藤間宛まで、下記mail アドレスよりお申し込み下さい
件名を「真冬の食事会」としていただき、
・お名前・ご参加人数・参加希望日時・当日ご連絡のつくお電話番号
・ご住所 をご記入の上、送信下さい
*お申し込みいただきましたら、受付完了のメールを返信いたします
(3日以上返信のない場合、お手数ですがお問い合わせください)
*満席となりました時点で受付を終了とさせて頂きます
* 料理は、仕入れ状況により一部が変更になる場合がございます
*ご予約後のキャンセルはご遠慮ください
(1週間前よりキャンセル料が発生いたします)
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真冬のお愉しみ、
どうぞ召し上がれ
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