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真冬の食事会「priozernyy」







葉を落とした木々

水面の湖氷


冷たい指を耳にあて、

静けさに澄ます


透明のような白 / 青い香り

きんとした空気に沿うような、水と冬の調べ



priozernyy   湖畔(露)



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真冬の食事会【 priozernyy 】

静まる水と植物、土

冬の湖畔へ捧ぐ 料理と音楽をご用意して

みなさまのお越しをお待ちしています



料理:夕顔

音楽:ユキシュンスケ



<日時> 
月13(土)

昼  12:00 - 14:30  満席

夕  18:00 - 20:30  満席


・2月14(日)

夕  18:00 - 20:30  満席


※各回とも満席となりました

現在、キャンセル待ちのみ受付中です


<定員>
 
各回 6名さま  ※ご予約制となります

 

<場所> 

rojicafe ato(中板橋)



<お品書き>


・枝に見立てた冬野菜  飴がけ


・透明のような白の野菜 みぞれ葛あん


・旬魚の真薯揚げ  青い香りのソース


・季節のご飯

・吸い物

・香の物


・甘味 / 冬果実の琥珀


・季節のお茶



◎上記品書きに加え、お飲み物が付きます

・白ワイン ・日本酒 ・ノンアルコール

より おひとつ お選びいただけます

(2杯目以降は、すべて+500円にて追加注文承ります)


<料金>

5000円(+税)


当日は、本食事会へよせた音楽「priozernyyをお愉しみいただけます

会場にて音源(CD)の販売もございます

制作:ユキシュンスケ

ユキさんとは春夏秋冬、四季を巡る食事会を通して

料理と音楽でご一緒させていただきます / 前回の秋は「Fragant」にて

※ユキさんのこれまでの音源はこちらよりご試聴いただけます →   




<ご予約方法> 

夕顔 藤間宛まで、下記mail アドレスよりお申し込み下さい

yuugatanoaoiajisai@gmail.com


件名を「真冬の食事会」としていただき、

・お名前・ご参加人数・参加希望日時・当日ご連絡のつくお電話番号

・ご住所 をご記入の上、送信下さい

*お申し込みいただきましたら、受付完了のメールを返信いたします

3日以上返信のない場合、お手数ですがお問い合わせください)
*満席となりました時点で受付を終了とさせて頂きます

 料理は、仕入れ状況により一部が変更になる場合がございます
*ご予約後のキャンセルはご遠慮ください

(1週間前よりキャンセル料が発生いたします)


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真冬のお愉しみ、

どうぞ召し上がれ



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