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Fragant:香ばしの食事会





うつろう紅葉

愛(め)で 深まる秋


耳に残るのは 人肌に似た温かさ


甘く 香ばしく  漂い、

味わう


Fragant (フラガント   西 ) 香ばしい  香り豊かな



料理:夕顔

甘味と珈琲:1 ROOM COFFEE

音楽:ユキシュンスケ


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香ばしの食事会【 Fragant 】


珈琲の香ばしさが日常とともにある

1 ROOM COFFEEさんにて

香りをテーマに、

「香ばしさ」からひろげた食事会を企画しました


香り、味わい、色、姿、歯触りとしての「香ばしさ」に加え、

耳で聴く「香ばしさ」もあわせてお愉しみいただく2日間


深まる秋とともに、

みなさまのお越しをお待ちしています



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<日時> 
11月7(土)満席

・11月8(日)満席

各日 18:00 - 20:30

※ 両日とも満席となりました

(現在、キャンセル待ちのみ受付中です)


<定員>
 
各日 10名さま  ※ご予約制となります

 

<場所> 

ROOM COFFEE(中板橋)


<お品書き>

・季節の食前酒


・干柿と里芋、木の実の炙り白和え


・秋野菜の焙じ茶葛あん


・旬魚、赤味噌と果実のソース


・季節の炊き込みご飯

・蕎麦茶のお吸い物

・香の物


・甘味 / エスプレッソパルフェ

エスプレッソ香るアイスデザートに、胡桃のキャラメリゼ


・珈琲

Fragant 」へよせてナッティーなテイストの珈琲 

※珈琲が飲めない方へは、天日干し番茶をご用意いたします

ご予約の際、その旨をお伝えください


◎上記品書きに加え、お飲み物が付きます

・赤ワイン ・日本酒 ・ノンアルコール

より おひとつ お選びいただけます

(2杯目以降は、すべて+500円にて追加注文承ります)


<料金>

6000円(税込)


当日は、本食事会へよせた音楽「Fragant」をお愉しみいただけます

制作:ユキシュンスケ

ユキさんとは今までもお仕事をご一緒していて、

夕顔の料理をイメージした音楽も制作していただきました


※ユキさんの過去の音源をご試聴できます →  

当日、会場にてFragant」CDの販売もございます



<ご予約方法> 

夕顔 藤間宛まで、下記mail アドレスよりお申し込み下さい

yuugatanoaoiajisai@gmail.com


件名を「香ばしの食事会」としていただき、

・お名前・ご参加人数・参加希望日・当日ご連絡のつくお電話番号

・ご住所 をご記入の上、送信下さい

*お申し込みいただきましたら、受付完了のメールを返信いたします

3日以上返信のない場合、お手数ですがお問い合わせください)
*満席となりました時点で受付を終了とさせて頂きます

 料理は、仕入れ状況により一部が変更になる場合がございます
*ご予約後のキャンセルはご遠慮ください

(1週間前よりキャンセル料が発生いたします)


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Fragant、


どうぞ香りにいらしてくださいね



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