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色に香りに、クリスマスとリースへよせて






12/10(水)14(日)

Style-Hug Galleryさんで、平井かずみさんのしつらい教室

今回もお弁当を担当させていただきました
冬はクリスマスリースの会

毎回、お花のテーマによせて料理をふくらませています


「クリスマスリース」に込められた願いや祈り、よろこび

クリスマスを象徴する「赤」「緑」「白」

魔除けの意味を持つ「香り」のスパイスもきかせて

色も香りも その背景も

リースのように(輪のように)繋がるもの



「色に香りに、クリスマスとリースへよせて のお弁当」

・姫りんごの生姜甘酢漬け

・ブロッコリーの番茶オイル和え

・蓮根とかぶの柚子炊き

・南瓜とシナモンのコロッケ

・ローズマリーと月桂樹のご飯


..


平井さんの手のひらと 景色のつらなり

神聖な香り、針葉樹のクリスマスリース

森や山のよう!



みなさんが緑に触れるたび

香りたつ、深まる冬

アドベント


そして

すごく嬉しいがぎゅっと詰まった日

忘れない



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