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あけましておめでとうございます




本年も、

夕顔をどうぞよろしくお願いいたします







おせち仕事も無事納め

ほっとひと息、のお正月を過ごしています

一年のしめくくり

そしてはじまりによせ  整い、積もる時間


お正月の食卓にならぶ料理をつくれること、

そのよろこびへ感謝をこめて


むすぶ。よろこんぶ



色に香り、味わいに触れ、めでたさを見るように





かぶら蒸し仕込み課程の、卵白のこの福与か 艶やか

いつもたまらない



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2015年

みなさまにとって、よい一年でありますように


縁起を結ばせてもらった手のひらで

今年も料理からひろがる愉しみ、つくってゆこうと思います




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